Made with Holly   
Speisekarte
Werfen Sie einen Blick in unser Speisekarte
Vorspeisen
Fetakäse gegrillt
mit Salatbuket und Tomate
(kleine Portion)
5,00 Euro
Räucherlachs
mit 2 Röstitalern und hausgemachtem
Kräuterdip (kleine Portion)
5,00 Euro
Kindergerichte
Chicken Nuggets
mit Pommes Rot-Weiß
5,50 Euro
Schweinchen - Dick
Kleines Schnitzel
mit Pommes und Salat Garnitur
6,00 Euro
Vegetarische Gerichte
Gebackener Käse
eine Scheibe Kaese paniert
mit Preiselbeeren und gem. Salat 
7,00 Euro
Käsespätzle
Knopf-Spaetzle mit Käse,
Röstzwiebeln und gem. Salat
7,00 Euro
Rösti Royal
gebackener Teller-Rösti
mit Camembertkäse, Birne
und Preiselbeeren           
                         7,00 Euro
Geflügel
Pekingpfanne
Hähnchenbrust-Filetstreifen
mit Chinagemüse und Reis
8,50 Euro
Schweizer Rahm-Pute
Putenbrustfilet in Sahne-Rahmsoße
mit Reis und gem. Salat
11,50 Euro
Zander
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Reis, Dill-Senfsoße
und gem. Salat
13,50 Euro
Salate
Chef-Salat,
Gemischte Blattsalate,
Rohkost der Saison, Schinken, Käse
und Thunfisch, Joghurt Dressing
dazu Baguette,
9,50 Euro
Griechischer Bauernsalat:
Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurke,
Paprika, Oliven, Fetakäse und Zwiebeln,
mit hausgemachter Kräuter Vinaigrette
dazu Baguette
9,50 Euro
Fitness-Salat:
Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Paprika
Mais, Zwiebeln und Putenbrustsrteifen,
mit hausgemachter Kräuter Vinaigrette
dazu Baguette
9,50 Euro
Beilagen Salat:
Kleiner gemischter Salat, wahlweise
mit Joghurt oder Essig - Öl Dressing
3,00 Euro
Alles vom Schwein
Alle Schnitzelgerichte reichen wir Ihnen auch gerne als kleinere Seniorenportion.
Der Preis reduziert sich um 1,50 Euro
Jägerschnitzel
mit Champignonsoße und Brot
6,50 Euro
 
Wienerschnitzel
 
mit Pommes und buntem Salat
10,50 Euro
Jägerschnitzel
 
mit Champignonsoße Pommes
und buntem Salat
11,50 Euro
Schmandschnitzel
mit Soße aus gebratenem Speck,
Zwiebeln und Schmand
dazu Pommes und buntem Salat
 11,50 Euro
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln
und buntem Salat
11,50 Euro
Holsteiner - Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel
mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln
dazu bunter Salat
11,50 Euro
Schnitzel
Pusta-Schnitzel
Schnitzel mit hausgemachter Pakrikasoße,
Pommes und gem. Salat
11,50 Euro
Schnitzel Royal
mit Camembert, Preiselbeeren und Birne
dazu Kroketten und bunter Salat
12,50 Euro
Kaese - Schinken - Schnitzel
mit gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise
und Kaese ueberbacken dazu Pommes
und buntem Salat
12,50 Euro
Schnitzel - Florida
mit Ananas, gekochtem Schinken
und Käse überbacken
dazu Pommes und buntem Salat
 12,50 Euro
Knuellwald-Teller
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter und buntem Salat
16,50 Euro
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Pommes
und buntem Salat
18,50 Euro
Rumpsteak vom Grill
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes
und buntem Salat
19,50 Euro
Rumpsteak vom Grill
mit Pfeffersauce, Pommes
und buntem Salat
19,50 Euro
Schweinefilets
Schweinelendchen nach Art des Hauses
Schweinemedaillons mit
Kroketten, Pfeffersoße
dazu gem. Salat
12,50 Euro
Hessische Schmand-Lendchen
Lendchen mit Schmand, Speck, Zwiebeln
und Käse überbacken
dazu Kroketten und gem. Salat
12,50 Euro
 
Die folgenden Gerichte zählen zu unserer Abendkarte.
Diese können wir Ihnen erst ab 18.00 Uhr anbieten.
Fetakäse gegrillt
mit Salatbuket und Tomate
dazu Baguette
6,50 Euro
Räucherlachs
mit drei Röstitalern
und hausgemachtem Kräuterdip
6,50 Euro
Bratwurst
mit Pommes
5,50 Euro
Currywurst
mit hausgemachter Currysoße
und Pommes
6,50 Euro
Brorewärschtchen-Panne
Hausmacher Bratwurst im Ring
mit Kartoffelbrei, Salatgarnitur und 
geschmelzten Zwiebeln
8,50 Euro
Holzfäller Rösti
Rösti mit Tomaten, Bacon, (Speck)
Käse und Röstzwiebel überbacken
7,00 Euro
Rösti Hawai
Teller-Rösti
mit gekochtem Schinken,
Ananas und Käse überbacken
7,00 Euro
 
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Werfen Sie einen Blick in unser

Speisekarte

Vorspeisen Fetakäse gegrillt mit Salatbuket und Tomate (kleine Portion) 5,50 Euro Räucherlachs mit 2 Röstitalern und hausgemachtem Kräuterdip (kleine Portion) 5,50 Euro Kindergerichte Chicken Nuggets mit Pommes Rot-Weiß 5,50 Euro Schweinchen - Dick Kleines Schnitzel mit Pommes und Salat Garnitur 5,50 Euro Vegetarische Gerichte Gebackener Käse eine Scheibe Kaese paniert mit Preiselbeeren und gem. Salat  6,00 Euro Käsespätzle Knopf-Spaetzle mit Käse, Röstzwiebeln und gem. Salat 6,00 Euro Rösti Royal gebackener Teller-Rösti mit Camembertkäse, Birne und Preiselbeeren 6,00 Euro Geflügel Pekingpfanne Hähnchenbrust-Filetstreifen mit Chinagemüse und Reis 8,50 Euro Schweizer Rahm-Pute Putenbrustfilet in Sahne-Rahmsoße mit Reis und gem. Salat 11,50 Euro Zander Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Reis, Dill-Senfsoße und gem. Salat 13,50 Euro Salate Chef-Salat, Gemischte Blattsalate, Rohkost der Saison, Schinken, Käse und Thunfisch, Joghurt Dressing dazu Baguette, 9,50 Euro Griechischer Bauernsalat: Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven, Fetakäse und Zwiebeln, mit hausgemachter Kräuter Vinaigrette dazu Baguette 9,50 Euro Fitness-Salat: Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Paprika Mais, Zwiebeln und Putenbrustsrteifen, mit hausgemachter Kräuter Vinaigrette dazu Baguette 9,50 Euro Beilagen Salat: Kleiner gemischter Salat, wahlweise mit Joghurt oder Essig - Öl Dressing 3,00 Euro Alles vom Schwein Alle Schnitzelgerichte reichen wir Ihnen auch gerne als kleinere Seniorenportion. Der Preis reduziert sich um 1,50 Euro Jägerschnitzel mit Champignonsoße und Brot 6,50 Euro   Wienerschnitzel  mit Pommes und buntem Salat 10,50 Euro Jägerschnitzel  mit Champignonsoße Pommes und buntem Salat 11,50 Euro Schmandschnitzel mit Soße aus gebratenem Speck, Zwiebeln und Schmand dazu Pommes und buntem Salat 11,50 Euro Zwiebelschnitzel mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat 11,50 Euro Holsteiner - Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln dazu bunter Salat 11,50 Euro Schnitzel Pusta-Schnitzel Schnitzel mit hausgemachter Pakrikasoße, Pommes und gem. Salat 11,50 Euro Schnitzel Royal mit Camembert, Preiselbeeren und Birne dazu Kroketten und bunter Salat 12,50 Euro Kaese - Schinken - Schnitzel mit gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Kaese ueberbacken dazu Pommes und buntem Salat 12,50 Euro Schnitzel - Florida mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse überbacken dazu Pommes und buntem Salat 12,50 Euro Rinder-Steak Knuellwald-Teller Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und buntem Salat 16,50 Euro Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes und buntem Salat 18,50 Euro Rumpsteak vom Grill mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und buntem Salat 19,50 Euro Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersauce, Pommes und buntem Salat 19,50 Euro Schweinefilets Schweinelendchen nach Art des Hauses Schweinemedaillons mit Kroketten, Pfeffersoße dazu gem. Salat 12,50 Euro Hessische Schmand-Lendchen Lendchen mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Kroketten und gem. Salat 12,50 Euro  Die folgenden Gerichte zählen zu unserer Abendkarte. Diese können wir Ihnen erst ab 18.00 Uhr anbieten. Fetakäse gegrillt mit Salatbuket und Tomate dazu Baguette 6,50 Euro Räucherlachs mit drei Röstitalern und hausgemachtem Kräuterdip 6,50 Euro Bratwurst mit Pommes 5,50 Euro Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes 6,50 Euro Brorewärschtchen-Panne Hausmacher Bratwurst im Ring mit Kartoffelbrei, Salatgarnitur und  geschmelzten Zwiebeln 8,50 Euro Holzfäller Rösti Rösti mit Tomaten, Bacon, (Speck) Käse und Röstzwiebel überbacken 6,00 Euro Rösti Hawai Teller-Rösti mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken 6,00 Euro